在宝宝出现疱疹和发烧的情况下，对于喝冰糖水这个问题，还是需要分情况来看。一般来说，婴儿在3个月之内近乎是完全依赖于母乳或人工配方喂养的，所以对于是否喝冰糖水，需要妈妈考虑宝宝是否还需要添加其他的补充食品。如果是纯母乳喂养的话，那么在疱疹和发烧的情况下，可以给宝宝蒸制的水果或蔬菜泥来补充一些营养。如果是部分母乳喂养，或者是人工配方喂养，那么可以给宝宝喝一些淡盐水或者是蒸制的米粥来补充水分和营养。
而对于冰糖水这种食物，一般来说并不是所有情况都适合宝宝喝的。如果宝宝只是轻微的感冒，没有出现其它的症状，那么可以给宝宝喝一些冰糖水来缓解喉咙的不适。但是如果宝宝出现疱疹的症状，那么需要避免给宝宝喝冰糖水，因为糖分过高会使得病毒滋生和传播更容易。
因此，在宝宝出现疱疹和发烧的情况下，最好先进行评估，与医生进行沟通，再根据宝宝的实际情况进行适当的饮食调节。建议妈妈可以为宝宝选择一些容易消化、富含营养的食物来补充能量，比如蒸鸡蛋、米粉、粥等，避免给宝宝摄入过多的糖分和脂肪，以免对宝宝的健康造成不良影响。
