如果人在喝了呛奶之后没有及时采取正确的救护措施，是有可能造成死亡的。因为呛奶意味着奶液进入呼吸道，在氧气供应受到限制的情况下，要想保证人的生命安全必须迅速采取有效的救援措施。
一旦呛奶发生，可以先帮助被呛者俯身低头，并轻轻拍打其背部，帮助其将食物排出来，这是最基本的呛奶救护措施。如果呛奶比较严重，呛者无法自行咳出异物，此时可以采用胸部压迫法。也就是打击被呛者的上背部，以帮助其将异物咳出来。其他情况下，如果被呛者表现出昏迷等症状，应该及时采取CPR过程来支持其呼吸。需要注意的是，这种行为应该由专业医护人员来执行，普通人不要随意采取。
如果在呛奶事件中，被呛者不能成功排出异物，身体得不到足够的氧气，存在窒息和缺氧的危险。如果得不到即时救助，会发生窒息和心跳骤停，从而直接威胁到被呛者的生命安全。因此，如果发生呛奶事件，不应轻视其危险性，而应关注被呛者的身体状况，以便及时采取救援措施。
总体而言，呛奶并不一定会导致死亡，只要及时采取正确的呛奶救援措施，被呛者的生命一般很难出现较大危险。但是，当被呛者身体机能较差、或者情况发展较为严重的时候，呛奶的风险将会加大。因此，在日常生活中我们要注意饮食安全，并且为家庭成员提供必要的急救和救护知识。
