孕妇在怀孕期间需要注意饮食,其实营养搭配得当的道理也是一样的。而胎毒玉米须是一种很好的食材,可以起到清热解毒、利尿除湿等功效,对孕妇来说也是很不错的。下面就介绍一下如何煮胎毒玉米须。
1.选择新鲜的胎毒玉米须。最好选择比较嫩的玉米须,不用过于担心质量问题,只要看起来没有变黄、干燥就可以了。
2.清洗干净。将玉米须放在清水中,用手轻轻揉搓,再用流动水冲干净即可。
3.准备好其他配料。根据个人口味可以加入一些姜片、葱段、盐等调料。还可以加入一些虫草花、巴西利等调味菜。
4.水煮。将玉米须放入锅中,并加入一定量的水。先大火煮开,再转小火煮20-30分钟即可。期间不要离开,要时刻观察水分的情况,需要时可以加水。
5.加入调料。最后加入调料,根据个人口味加入适量的盐、姜、葱等。煮五分钟左右即可。
煮好的胎毒玉米须可以作为一道清热解毒的汤或佐餐的菜肴食用。不过由于胎毒玉米须比较富含纤维素,所以有些孕妇可能无法适应,可以根据个人体质情况适量食用。