呛奶通常会造成误吸，即食物或液体误入气管，而不是进入食道和胃部。这种情况可能会引起肺部感染，即所谓的呛奶性肺炎。由于呛奶的情况各不相同，因此病情可能会因个体差异而存在差异，但一般来说，呛奶性肺炎的发病通常会在几小时到几天内发生。
在口腔和喉部中，细菌和病毒是很常见的存在，而肺部通常被认为是无菌的。但如果误吸发生，口腔和喉部的细菌和病毒就有机会进入肺部，从而引起肺部感染。并且，由于肺组织没有食道和胃部的消化功能，引入的细菌和病毒可能会更加危险。
呛奶性肺炎的症状包括咳嗽，呼吸急促和胸痛。通常，这些症状会在误吸后几个小时内开始出现，严重情况下可能会在24-48小时内恶化，因此及早就诊是非常必要的。
对于老年人和儿童来说，呛奶性肺炎的风险更高。因为老年人的免疫系统相对较弱，儿童由于身体发育还不完全，所以这两个群体需要特别注意避免误吸。
综上所述，呛奶引起肺炎的发病时间因个体差异而存在差异，但通常会在几小时到几天内出现。因此，避免误吸是非常重要的预防措施。如果出现呼吸问题和胸痛等症状，应及时就医以获得有效治疗。
