一周宝宝可以吃维生素B1，但是需要谨慎。维生素B1是人体必需的营养物质之一，它参与多种代谢反应，对神经和心脏功能的维护至关重要。在某些情况下，婴儿可能需要额外的维生素B1来保持健康。
然而，对于婴儿的剂量应该谨慎。一般来说，0-6个月的婴儿每天需要0.2毫克的维生素B1，6-12个月的婴儿每天需要0.3毫克的维生素B1。如果超过这个剂量，可能会引起维生素B1过量，导致不适症状，如恶心、呕吐、头痛和过敏反应等。
此外，婴儿应该通过食物获取维生素B1，而不是依赖补充剂。婴儿的饮食应该包括牛奶、肉类和全谷类等富含维生素B1的食物。如果存在缺乏维生素B1的风险，建议在儿科医生或营养师的建议下使用维生素B1补充剂。
综上所述，一周宝宝可以吃维生素B1，但是剂量应该谨慎，最好通过食物获取。任何补充剂的使用都应该在医生或专业人士的指导下进行。
