三岁宝宝是个快乐活泼的年龄,身体正在快速发育,需要营养均衡的饮食才能健康成长。其中,钙、铁、锌等微量元素是宝宝体内必须的营养物质,下面几种蔬菜可以为宝宝提供足够的钙铁锌。
1. 青菜:青菜含有大量的铁、钙、维生素C等营养元素,且易于吸收,可以切碎为宝宝食用,或在米饭中加点青菜汁。
2. 豆腐:豆腐中含有丰富的钙质,而且还易于消化吸收,又是孩子的最爱,不妨经常让宝宝吃些豆腐做菜。
3. 菠菜:菠菜含铁量颇高,而且含有丰富的叶绿素和维生素C,能够加强宝宝的免疫力。
4. 奶油南瓜:南瓜含铁量较高,同时含锌丰富,而且含有大量黄酮类化合物和纤维素等,对宝宝的眼睛和脑发育也有很好的帮助。
5. 红薯:红薯中含有大量铁元素,同时还含有膳食纤维和维生素A、C等重要营养元素,使得宝宝吃上红薯既美味又健康。
此外,还可以多种搭配,比如菠菜烧豆腐、南瓜汤、红烧牛肉炖红薯等,这些菜品不单单美味,而且搭配的食材既补充了宝宝所需的钙铁锌营养物质,更有益于促进宝宝的身体循环、提高免疫力和帮助智力发育,让宝宝在这个重要的成长期内健康茁壮成长!