维生素A是人体必需的脂溶性维生素之一，对于维持人体生长和发育至关重要。但是，摄入过多的维生素A会导致中毒。
维生素A中毒的发生通常是由于长期过量摄入维生素A而引起的。关于婴幼儿食用维生素A，世界卫生组织（WHO）推荐婴幼儿每天应该摄入400-500IU的维生素A。在中国，药品、食品中的维生素A含量通常在每100克食品中不超过2500IU。
如果宝宝无意中摄入了过量的维生素A，会引起维生素A中毒的症状。这些症状包括：
1.感觉失去平衡、头晕和夜间视力受损。
2.皮肤脱皮和干燥，出现一些皮肤损伤。
3.嘴唇和眼睛周围的痛苦症状以及出现虹膜内雪花状白色斑点。
4.食欲下降和消化不良。
维生素A中毒对婴幼儿特别危险，因为婴幼儿肝脏对于处理维生素A的能力较弱，容易积累过多的维生素A，导致中毒，甚至危及生命。因此，家长在喂养宝宝时需要注意以下几点：
1.不要随意添加维生素A到宝宝的食物中。
2.多给宝宝喝奶、饮食多样化，避免偏食，尤其是避免过多食用肝脏，因为肝脏富含维生素A。
3.如果宝宝服用了含有维生素A的补充剂，应该咨询医生的建议，并按照医生的建议正确用药。
尽管维生素A对人体健康有着极大的益处，但是注意维生素A的摄入量，以防止中毒的发生。
