有人认为宝宝发烧时不应该吃生冷的食物，海胆蒸蛋是否也是生冷的一类食物呢？
首先，海胆属于海鲜类食物，当然是生的时候最新鲜美味了，但是在蒸煮加热的过程中，海胆的寄生虫、细菌、病毒等等都被杀灭了，变成了安全的食物。所以，海胆蒸蛋是属于安全的食物。
其次，海胆含有丰富的蛋白质、钙、维生素等营养素，对于宝宝的身体健康有很好的促进作用。当宝宝发烧时，身体需要更多的营养，海胆蒸蛋是一道营养丰富、易于消化的食物，是很好的选择。
不过，在给宝宝食用海胆蒸蛋时，需要注意以下几点：
1. 食用前必须彻底加热煮熟，以杀灭细菌、寄生虫等食品安全隐患。
2. 孩子如果有海鲜过敏史，应该避免食用海胆蒸蛋，以免引起过敏反应。
3. 海胆虽然营养丰富，但不宜食用过量。一般来说，每周一到两次海胆蒸蛋是比较适宜的。
综上所述，宝宝发烧时可以食用海胆蒸蛋，但是需要在加热煮熟后食用，避免过敏和过量摄入。另外，注意宝宝的饮食习惯和健康状况，合理安排饮食，才能让宝宝快快康复！
