蛋清过敏的宝宝其实并不适合吃鸡蛋，包括蛋黄和蛋白。因此，需要从其他食物中获取钙质。以下是一些适合蛋清过敏宝宝补钙的食物：
1. 豆腐：豆腐是含钙量很高的食物之一。它既可以做成甜品，又可以加入到蔬菜汤中。
2. 绿叶蔬菜：绿叶蔬菜如菠菜、小白菜、油菜等，含钙量很高。可以烫菜、做沙拉或者煮汤。
3. 菌类：包括木耳、海带、紫菜等。可用来煮汤，也可加入到炒菜中。
4. 奶制品：如果宝宝不是乳糖不耐受的话，可以给宝宝喝牛奶和酸奶，含有大量的钙质。
5. 坚果类：如花生、核桃、杏仁等，也是蛋白质含量相对较高的食物之一，同时也含有一定的钙质。
6. 海鲜类：比如小鱼干、虾皮、牡蛎等，都是富含钙的食物。但需要注意的是，海鲜过敏的宝宝不可选择此种食物。
7. 面条汤：如果宝宝不喜欢吃青菜、豆腐等食物，可以用煮面条的水煮一些蔬菜和豆腐，再放入一些鸡肉等食物煮成面条汤，即可让宝宝吃到足够的钙质和蛋白质。
总之，对于蛋清过敏的宝宝来说，科学合理饮食是非常重要的，要尽可能多的使宝宝吃到富含营养的食物，同时也要避免其过敏食物的摄入，以保证宝宝的健康成长。
