维生素B1是一种重要的营养素，特别是对于成长中的宝宝来说更是必不可少的。维生素B1参与多种生理代谢过程，调节神经系统功能，维持肌肉和心脏的正常功能，对于维持健康起着至关重要的作用。
对于一岁的宝宝，维生素B1的摄入量应该在0.5~0.8毫克之间。一般情况下，在宝宝正常的饮食中就能得到足够的维生素B1，所以不需要特别补充。
然而，有些情况下，一岁的宝宝可能因为种种原因得不到足够的维生素B1，如吃饭挑食、消化系统问题等。这时，我们就需要在儿科医生的指导下补充维生素B1。
在补充维生素B1时，我们可以通过食物或药物两种途径进行。
通过食物补充维生素B1：
1. 选择富含维生素B1的食物，如燕麦片、豌豆、葵花子、鸡蛋等；
2. 维生素B1易被破坏，所以食物的烹饪过程要适当，避免过度烹饪和加热；
3. 经述食物还可以用来制作宝宝的营养餐点和零食，更易于宝宝的接受。
通过药物补充维生素B1：
1. 选择医生开具的维生素B1片剂，根据医生的指示按照剂量服用；
2. 不得随意自行服用维生素B1，避免药物过量引起副作用。
需要注意的是，宝宝的身体处于发育阶段，饮食均衡、多样化才是最为重要的。因此，在补充维生素B1之外，父母还应注意搭配营养齐全的食物，让宝宝获得全方位的营养均衡。
