猪肚炖苦藠是一道中医传统的食疗菜肴，因为苦藠被认为具有清热解毒的功效，而猪肚则可以补益脾胃。而关于其是否能够去胎毒的问题，需要从多个角度来考虑。
首先，什么是胎毒？胎毒是指在孕期中胎儿代谢产生的废物与母体自身代谢废物堆积在母体体内而形成的一种毒素，可能会对母体和胎儿的健康产生不良影响。但是，目前并没有科学证据支持猪肚炖苦藠可以去胎毒。
其次，猪肚炖苦藠是一种食疗，在中医养生中，有许多类似的食物也被认为有清热解毒的功效，如菊花、金银花等。但是，这些食物的功效都是相对的，也就是说，它们可以起到一定的清热解毒作用，但不能完全去除胎毒。
最后，如果想要去除胎毒，最好的方法是通过饮食调理和中药治疗相结合的方式，以及注意生活习惯如多运动、保持良好的心态等，这些都能够有效地改善身体的健康状况。
综上所述，猪肚炖苦藠并不能单独去除胎毒，但在保持健康的饮食习惯和生活方式的情况下，适当食用可以起到一定的清热解毒作用，促进身体的健康。
