宝宝是成长发育的重要阶段，对维生素C的需求量较高。维生素C是一种强效的抗氧化剂，能够促进贝利氏反应，防止自由基的产生，抵御身体被自由基的伤害。它还有利于促进完整的胶原蛋白的合成，有助于维持身体的健康。
婴幼儿期是一个需要重视维生素c摄入量的阶段。虽然母乳本身含有丰富的维生素C，但随着婴儿长大，母乳中的维生素C含量逐渐降低，需要引导宝宝逐渐转入多种新鲜蔬果之中。按照美国儿科学会的推荐，每天1岁以下的婴儿需摄入大约50毫克的维生素C，1-3岁的幼儿则需要60毫克，3-8岁的儿童需要80毫克的维生素C。
最好是从新鲜的蔬果中摄取维生素C，这样可以保证孩子的健康和安全。常见的含有丰富维生素C的食物包括柑橘、猕猴桃、草莓、西瓜、菠菜、菜花等。此外，让孩子经常参与烹饪蔬菜、水果等食材的过程，不仅能增加孩子对食物的兴趣，还可以让他们直接从新鲜食材中感受到营养的来源。
尽管维生素C的攝取量很重要，但不要过度摄取，过度摄取会导致腹泻、腹胀、恶心等不适症状。根据美国食品与营养委员会的推荐，1-3岁儿童每天的最大维生素C摄取量为400毫克，3-8岁的儿童则为650毫克。建议家长向医生或者营养师咨询有关宝宝食品及营养的问题，以确定每餐的摄取量是否合理，以确保宝宝健康成长。
