根据研究发现,鲜果中胎毒含量相对较低,主要是由于采摘后的果实和果胆未受污染,其表面也几乎无菌,基本上处于无菌状态,因此胎毒含量较低,对人体的危害性也不大。但是,如果存储时间过长或者运输过程中受到破坏,就容易受到污染而含有更多的胎毒。
尤其是在长时间储存和运输的过程中,很多水果都含有很多的胎毒,其中以橙子、苹果、梨子等水果胎毒含量最高。这些水果在储存和运输过程中容易受到细菌的污染,会导致胎毒含量升高。另外,柿子、菠萝、榴莲、桃子等水果因为含有较高的天然糖分,更容易滋生细菌和产生胎毒。
同时,由于农药和化肥在果园里的长期使用,也会导致部分水果含有更多的胎毒。例如,草莓、李子、桃子等都会含有较高的胎毒。因此我们在购买水果时,应尽可能选择质量好、价格适中的水果,避免选择过度基因改造或是含有过多农药、化肥的水果。
总之,虽然现在食品安全问题越来越受到重视,但在日常饮食中,我们还是需要注意选择新鲜、质量优良的水果,同时多吃蔬菜,多喝水,保护我们的健康。