受凉发烧时，宝宝的身体免疫系统会处于较弱状态，容易引发感冒、喉炎等疾病。此时，宝宝的饮食应该清淡易消化、营养丰富，以增强身体的免疫能力、缓解症状，加快康复。
红薯是一种营养价值很高的食品，含有丰富的碳水化合物、膳食纤维、维生素和矿物质等营养成分。对于受凉发烧的宝宝来说，适量的红薯是可以作为食物的选择之一。
首先，红薯富含维生素C，可以增强宝宝的免疫力，预防感冒和流感等疾病的发生。其次，红薯中的糖分会被分解为葡萄糖，在身体内转化为能量，提供给身体消耗，增强体力。此外，红薯中的膳食纤维能促进肠道蠕动，改善肠道健康，消除宝宝的便秘问题。
尽管红薯是富含营养的食品，但在选择和烹饪时还是需要注意一些事项。首先，宝宝不能过量食用红薯，以免引起胃肠不适。其次，宝宝不能生吃红薯，应煮熟后再给宝宝食用，以确保食品的安全和消化能力。同时，在烹饪时，应减少烹调时间，保持原味，避免破坏营养成分。
总之，受凉发烧时，饮食是宝宝能够快速恢复健康的重要因素之一。适量食用富含营养的红薯有益于增强免疫力、提供能量、改善肠道健康等诸多作用，但在选择和烹饪上应注意遵循相关的食品安全指南，确保宝宝的健康和安全。
