一般来说，宝宝发烧时不要给他吃肝。这是因为肝脏是身体内代谢废物的重要器官，能够对毒素和有害物质进行解毒，若此时食用肝脏，可能会让身体过度负担，导致肝脏受损，影响健康。
除此之外，肝脏也是含有丰富的维生素A、铁和胆固醇，其中维生素A、胆固醇摄入过多可能会导致宝宝营养过剩，引起其他健康问题。
在宝宝发烧时，应遵循以下原则：
1. 给予足够的水分：宝宝发烧时会出汗较多，可能会导致脱水，因此要给宝宝多喝水、果汁或者糖盐水等，保持体内水分平衡。
2. 给予易消化的食物：发烧时宝宝的胃口可能不好，可以给予些易消化的食物，如米粥、面条汤、鸡蛋羹等，不要给予过于油腻的食物，以免影响消化。
3. 必要时给予退烧药物：宝宝发烧时可用退烧药物，但一定要遵守医生建议和用药说明书规定的剂量和使用方法，以免出现不良反应和药物过量。
总之，给宝宝发烧时应当注意他们的饮食问题，避免给予不适宜的食物，以免影响健康。同时，注意加强宝宝的营养和免疫力，提高身体的抵抗力，防止疾病发生。需要咨询专业医生，根据宝宝的实际情况制定个性化的饮食和治疗方案。
