宝宝虾补钙的说法是有一定科学道理的。大部分虾的脊椎、肋骨以及其他骨骼部位中均存有丰富的钙元素，而钙元素是构成宝宝骨骼的重要成分之一，因此宝宝虾是一种较好的补钙食物。此外，虾肉中还含有丰富的肌氨酸和精氨酸等营养物质，这些物质可以促进人体钙的吸收和利用，提高钙的利用率。因此，适量食用宝宝虾确实可以帮助宝宝补钙。
当然，虾肉中的钙含量并不是万能的，它有其局限性。首先，虾体内富含有机磷酸盐和草酸盐等成分，这些物质能够与钙形成化合物，阻碍钙的吸收。其次，虾的食用量也要适量，过量食用虾可能导致宝宝身体虚弱、头晕、恶心等不适症状，并且虾的胆固醇含量比较高，如果食用过量，可能会增加宝宝患心血管疾病的风险。
因此，在给宝宝补钙时，最好是通过多样化的食物来摄取钙元素，而不是单一地依赖于某种特定食品。除了虾外，牛奶、豆类、海藻类、坚果、鸡蛋、蔬菜和水果等食品中也能找到丰富的钙元素。此外，还需注意宝宝的饮食规律和膳食结构，尽量避免过度饮食和挑食，保证宝宝吃得丰富而健康。
