宝宝发烧是家长最为关注的问题之一。此时，需要注意宝宝的饮食，以确保宝宝能够得到充足的营养，同时还要注意不要给宝宝吃刺激性的食物，以避免刺激宝宝的胃肠道，加重宝宝的不适。
盘菜是一道清淡、营养丰富的家常菜，在宝宝发烧期间适当食用是可以的，但要注意以下几点：
首先，菜品应该选择清淡、易消化的，如西兰花、番茄、黄瓜等，避免选择辛辣、油腻或者过于刺激性的食物。其次，烹饪方式要选择清淡、简单、易消化的方法，如清炒、水煮等。
同时，家长在给宝宝准备食物时，也要注意保持食材的新鲜度及卫生，防止因为不洁食材造成食物中毒等问题。
此外，在宝宝发烧期间，为了保障宝宝的身体健康，还需注意以下几点：
1. 宝宝应该多喝水，以保持身体的水分充足，有助于排出体内的热量和毒素。
2. 宝宝应该多休息，避免过度活动和体力消耗。
3. 宝宝穿着要轻盈、透气，避免穿着过厚过热的衣物，更不要让宝宝晒太阳。
4. 家长应该密切观察宝宝的身体状况，一旦宝宝出现严重症状，应及时就医。
总之，宝宝发烧期间，盘菜是可以作为合适的食物供给。但要注意菜品的选择和烹饪方法，同时还需注意宝宝的休息和饮食习惯，才能更好地帮助宝宝渡过难关，恢复健康。
