肺炎是一种常见的呼吸系统疾病，通常是由各种病原体引起的。病毒、细菌、真菌如肺炎球菌、支原体、流感病毒等等都是可能感染肺部并引起肺炎的病原体。
肺炎通常会导致呼吸系统的炎症，包括肺泡和肺组织的炎症。患者可能会发烧、咳嗽、胸痛、呼吸急促等症状。同时，病毒和细菌也可能损伤患者的免疫系统，引起口腔和咽喉的炎症。
因为肺炎引起的口腔炎症，患者在过后的期间较易呛奶。口腔和咽喉受到感染和损伤，对于食物刺激的敏感度较高，可能引起呛咳或过敏反应。此外，由于病毒或细菌对免疫系统的损害，免疫系统可能还没有完全恢复，导致患者在过后的时期对于食物和饮料的消化和吸收能力下降，也会使得患者较易呛奶。
为了避免呛奶，患者应该在肺炎过后逐渐恢复饮食，避免食用坚硬、油腻的食物，多喝水，病愈后也可以适当地进行口腔和喉部的运动，提高喉部的稳定性和适应性。如果患者呛奶的情况比较严重，需要及时就医，避免造成更严重的后果。
