七个月宝宝呛奶的原因可能有以下几个方面：
1. 食管发育不成熟。宝宝的食管在出生后需要逐渐发育成熟，直到能够顺利将食物送入胃中。七个月的宝宝食管尚未完全发育成熟，吞咽的动作还不够协调，很容易将奶水呛入呼吸道。
2. 奶水过快或过多。有的宝宝在吃奶时，由于奶瓶的孔过大或吸吮力过大，导致奶水流入口腔的速度过快，或者吃奶次数较多，奶水过多，都会增加宝宝呛奶的可能性。
3. 宝宝姿势不正确。宝宝哭闹吃奶或者姿势不正确时，如过度仰卧等都可能导致奶水进入呼吸道，引起呛咳。
4. 宝宝口腔内异常。若宝宝口腔内有异物或者糜烂口腔等症状时，也会影响宝宝吞咽和呼吸，导致呛奶。
为了避免宝宝呛奶的情况出现，家长可以从以下几方面做起：
1. 检查奶瓶的孔是否过大，尽量使用适合宝宝的流速，坐着喂奶，让宝宝吸吮得比较慢，有助于减少呛奶的发生。
2. 保持宝宝正确的进食姿势。应该让宝宝的头部高于身体，在喂奶期间不要过于仰卧，尽量避免宝宝哭闹吃奶。
3. 定期检查宝宝的口腔状态，及时发现和处理口腔异常情况。给宝宝擦拭口腔、舌头等，保持口腔清洁卫生。
总之，家长需要时刻关注宝宝吃奶的情况，发现宝宝呛奶的情况时，应该迅速把宝宝抱起来并轻拍宝宝后背，或将宝宝放置正确的姿势下轻轻拍打宝宝的胸口，有助于把呛入呼吸道的奶水排出，以避免危及宝宝生命健康。同时也要注意宝宝的饮食卫生，保持宝宝女好的状态。
