婴儿和喝酒的人睡在一起，会对婴儿的健康和安全造成一定的危害。首先，酗酒者可能会出现意识不清醒、精神不正常的情况，容易对婴儿造成伤害。其次，喝酒的人口臭气熏天，不良卫生习惯更会传染给婴儿，导致感染疾病，健康受到影响。
此外，酒精会直接影响婴儿的呼吸系统和中枢神经系统，引起呼吸频率减慢，瞳孔收缩和嗜睡等症状。如果酒精浓度过高，会直接影响婴儿的生命安全。
同时，睡在喝酒者身边还会影响婴儿的睡眠质量。酒后入睡的人常常呼吸不规则，鼾声高亢，容易吵醒婴儿。导致婴儿无法获得充足的睡眠，严重影响其生长发育和免疫力。
综上所述，婴儿和喝酒的人睡在一起是不安全的。在保障婴儿的成长和健康上，需避免此种情况的发生。建议父母保持室内空气流通、保持家居清洁卫生、创造婴儿舒适的睡眠环境和定期监测婴儿的健康状况，让婴儿可以健康成长。
