宝宝发烧时应该注意饮食卫生，避免生冷油腻、辛辣等食物。而鸡腿这种食物是属于肉类，适量食用是可以的。
但是注意以下几点：
1. 清蒸或煮熟：鸡腿不可生吃，一定要清蒸或煮熟后才能食用。
2. 少油少盐：烹饪鸡腿时要少放油和盐，油和盐过多对宝宝不利。
3. 碎剁细嚼：将鸡腿剁碎后再喂给宝宝，避免宝宝咀嚼不细导致窒息。
4. 食用量：鸡腿的食用量也需要适量，不宜过多。推荐食用100克左右。
5. 配食合理：鸡腿可以和其它蔬菜或粥一起食用，使饮食更加均衡。
6. 注意过敏：一些儿童有鸡肉或鸡蛋过敏的情况，家长要留意，如果宝宝有不适症状，应该及时停止食用。
综上所述，宝宝发烧时可以适量食用鸡腿，但要注意烹饪方法和食用量，并且配合其它健康食物一起食用，帮助宝宝更好地抵抗病情，加快康复。
